Foi lançada hoje, dia 15 de setembro, a revista comemorativa online sobre a Feira Gastronômica e Cultural do Parque Tecnológico da UFRJ, produzida pelos alunos do curso de Gastronomia da UFRJ.
A revista foi realizada na disciplina de Planejamento Estratégico em Alimentação. Confira a revista na íntegra aqui.”